Recept macaroni

Home / Bronnen / Recept macaroni    |    Terug
Recept macaroni
   
   
 
 
 
 

Een recept om macaroni te maken uit de achttiende eeuw. Het receptenboek is samengesteld door A.W. van Vredenburch.

Maker: A.W. van Vredenburch
Datering: 1727
Collectie: Archief
Nummer: toegang 1614, inv 724
Link: http://noord-hollandsarchief.nl/bronnen/archieven?mivast=236&mizig=210&miadt=236&miaet=1&micode=1614&minr=1192790&miview=inv2
Noord-Hollands Archief

Het Noord-Hollands Archief beheert de overheidsarchieven van de provincie Noord-Holland en de gemeenten Haarlem, Aalsmeer, Beverwijk, Bloemendaal, Haarlemmerliede en Spaarnwoude, Haarlemmermeer, Heemskerk, Heemstede, Uitgeest, Uithoorn, Velsen en Zandvoort. Ook particuliere- en bedrijfsarchieven worden door het Noord-Hollands Archief beheerd. 

Zelf onderzoek doen in de originele documenten? Dat kan en is nog gratis ook. Kom vooral langs! 

Heb je een opmerking over deze bron of een suggestie voor een nieuwe bron, onderwerp of thema?
Laat het ons weten via educatie@noord-hollandsarchief.nl.
  Onderdeel van thema's

Geschiedenislokaal023

Recept macaroni

Tijdvak: Tijd van pruiken en revoluties (1700 - 1800)


Omschrijving

Een recept om macaroni te maken uit de achttiende eeuw. Het receptenboek is samengesteld door A.W. van Vredenburch.

Maker: A.W. van Vredenburch
Datering: 1727
Collectie: Archief
Nummer: toegang 1614, inv 724
Link: http://noord-hollandsarchief.nl/bronnen/archieven?mivast=236&mizig=210&miadt=236&miaet=1&micode=1614&minr=1192790&miview=inv2

Noord-Hollands Archief

Het Noord-Hollands Archief beheert de overheidsarchieven van de provincie Noord-Holland en de gemeenten Haarlem, Aalsmeer, Beverwijk, Bloemendaal, Haarlemmerliede en Spaarnwoude, Haarlemmermeer, Heemskerk, Heemstede, Uitgeest, Uithoorn, Velsen en Zandvoort. Ook particuliere- en bedrijfsarchieven worden door het Noord-Hollands Archief beheerd. 

Zelf onderzoek doen in de originele documenten? Dat kan en is nog gratis ook. Kom vooral langs!