023
Bron

Een boterspaan is een houten spatel met een handgreep en schep en werd gebruikt om boter mee te scheppen. Boter werd pas vanaf de zestiende eeuw gegeten, daarvoor werd van boter zalf gemaakt. De ribbels op de schep zorgden ervoor dat de boter makkelijker van de spaan kwam en niet bleef kleven. In de steel zit een ophangoog. 

Herkomst

Maker

Onbekend

Datering

1500 - 1600

Collectie

Bureau Archeologie Haarlem

Organisatie

Bureau Archeologie Haarlem

Nummer

0.83RAS.BPO5B.131


Gerelateerde thema's

Dagelijks leven

Trefwoorden

Eten en drinken

Beschikbare tools

Overzicht van bron(nen) op de kaart

Alle bronnen